八月武安的太行群山满目苍翠,座落于山间的种下地球家庭农场里,一串串黑红色的太行树莓缀满枝头,果香弥漫。果树正值首茬采收期,众多游客被吸引而来,穿行其间,体验采摘之乐。
农场负责人00后的孙玉彤也忙得不亦乐乎,在果垄间一边察看果实生长状况,一边接待游客,同时对接电商直播订单,青春的汗水挥洒在这山山岭岭,脸上满是收获的融融笑意。
返乡逐梦 年轻人当起新农人
种下地球家庭农场位于武安西部太行山区活水乡。这里山林广阔、生态优良,但过去特色林果产业发展相对薄弱,优质山地资源没有充分转化为群众的增收优势。看好山区特色农业发展机遇,孙玉彤毕业后告别繁华城市生活,怀揣着扎根乡土、助力乡村振兴的初心,返回家乡,一头扎进山野田间。
清晨的太行山薄雾缭绕,连片的田地在山间铺展开来。天刚透亮,孙玉彤就已经钻进田地,蹲在田垄之间,指尖拂过枝叶,仔细察看植株抽芽、挂果情况,随手记下土壤湿度、长势变化的一组组数据。“外地长得好的果子,搬到咱们山里未必就合适,不能照抄别人的经验。”脚下的武安太行山区,海拔落差大、土壤偏砂质,无霜期有局限,外来作物想要落地生根,引种驯化是绕不开的第一道关口。
2019年创业之初,孙玉彤蹲守试验田,引种试种做比对,寻找适配太行山地的产业出路。她把伯延镇、活水乡等地的一块块田地当成露天实验室,先后引进榛子、巴旦木、开心果、猕猴桃等十多种林果开展栽培试验。在伯延镇流转20多亩土地试种榛子,全部培育成功;藏红花引种取得突破,酸枣、碧根果等坚果试验同步推进,一点点丰富了武安山地林果的品种储备,也为她后续种植特色浆果产业积累了宝贵经验。
四年打磨 “笨”功夫养出好品质
谈及种植树莓的初衷,孙玉彤说:“2022年,因在太行山上发现了野生树莓生长的踪迹,让我坚信这里独特的高海拔砂质土壤、山泉活水,加之昼夜温差大,非常适合浆果类作物的生长。”针对武安本地缺乏特色林果支柱产业的现状,她开始瞄准高经济效益、高附加值的树莓产业,笃定了创业方向。
孙玉彤在活水乡建起了种下地球家庭农场,走遍全国各地,从东北、云南、四川等地收集了40多个树莓品种,反复开展本土化试种。虽屡屡受挫,但她并未止步,而是一季接一季地观察,一年复一年地比对。历经四年时间的筛选,在2025年成功驯化培育出7至8个适配太行山区环境的优良品种。目前树莓试种面积达20余亩,并于今年5月顺利挂果、实现量产。
为了适配本地偏碱性土壤,孙玉彤坚持施用天然羊粪、牛粪改良地力;采用起垄栽培避免积水烂根,冬天给植株覆土保温,不靠大棚,露天就实现稳定种植。
站在田间放眼望去,红的、黑的各色树莓错落生长,白色小花星星点点缀在枝头。从5月一直到10月初,果实接续成熟,红树莓由浅红转浓艳,黑树莓颗颗饱满,成熟果实直径可达2至3厘米,捏开果肉汁水迸发,实打实的“爆浆”口感。
“对比南方、东北产区,这里的山地环境产出的树莓生长周期更长,更利于糖分、花青素、鞣花酸等多种营养物质积淀。”孙玉彤介绍,太行树莓果肉紧实饱满、汁水丰盈,酸甜比例恰到好处,自带山野清香,而且一次性栽种可稳定稳产十几年,产业前景稳定广阔。
延链拓新 小莓果也能撑起大产业
“太行山给了我们得天独厚的自然条件,我们就要把山地优势变成产业优势。”孙玉彤立足田间,放眼市场,把全产业链看作长远出路。
她一边拓展农旅融合,把鲜果采摘、太行山水观光结合起来,开展鲜果线下观光采摘,吸引周边游客走进太行山野体验田园乐趣;一边对接外部加工企业,规划开发果酱、果酒、冻干制品、功能性饮品等系列产品,严格区分水果级食用树莓与药效成分更高的中药材覆盆子,分开种植、分类管理。她还借力武安市“一品一播”电商扶持政策,打通“田间地头”到“线上直播间”的销售通道,让太行树莓等山间鲜果销往了京津冀各地。
对于基地的未来,孙玉彤有着清晰的想法:补齐武安本地特色浆果产业空白,推动太行树莓和武安小米形成“一谷一果”产业格局,打造具有地域特色的山地林果产业名片。同时,在她看来,青年返乡创业不仅是实现个人理想,更要扛起带动乡邻增收的责任。她计划建成2000余亩标准化太行树莓特色种植基地,吸纳周边更多村民就近务工,真正实现“一人创业、众人增收”。
“当地政府出台的一系列扶持政策,给了我们年轻人创业的底气,我希望用自己的新思维助力家乡建设,把山里原生态的优质农产品推广出去,以资源优势发展特色产业。”脚下是太行山的泥土,眼里是山野果香的未来,今年26岁的孙玉彤把梦想种进田野,正用自己的方式,为山区乡村振兴注入滚烫的青春力量。