肥乡番茄“映红”乡村振兴路

李耀彩
2026-01-29
来源:邯郸日报

贾北堡村种植户正在采摘西红柿.jpg种植户在采摘番茄。

冬日的肥乡寒意浓,但乡村温室大棚内却暖意融融、绿意盎然。一串串色泽鲜亮的番茄如红玛瑙、粉珍珠般缀满藤蔓,在翠绿叶片的映衬下格外诱人。

作为拥有40余年番茄种植历史的特色产区,肥乡区如今已发展绿色番茄种植3.5万余亩,年产新鲜番茄28.28万余吨,实现产值11.31亿元,以亮眼成绩稳居全市番茄产业领先地位。凭借适宜的土壤、气候等自然环境,以及毗邻京津冀的优越区位条件,肥乡番茄不仅口感清甜、品相出众,更能依托便捷交通快速送达市场,深受消费者青睐,成为当地农民稳稳的“致富果”。

从产业名片到金字招牌,肥乡番茄的口碑之路步履坚实。先后获评“中国番茄之乡”称号、河北省肥乡番茄特色农产品优势区,肥乡番茄被纳入国家名特优新农产品名录,一张张沉甸甸的荣誉证书,见证着这颗“红果实”的品质升级与品牌增值。

走进肥乡镇前屯村的番茄采摘园,大棚内热闹非凡,游客们手持采摘篮,穿梭在藤蔓之间,时而俯身挑选成熟的番茄,时而举着果实拍照打卡,孩子们踮着脚尖采摘,欢笑声此起彼伏。“这里的番茄品种多、味道正,带着孩子来体验采摘,既能吃到新鲜果蔬,又能感受田园乐趣,特别有意义。”来自市区的游客王女士一边品尝着刚摘下的“粉嘟嘟”番茄,一边赞不绝口。

采摘园负责人李静敏介绍,园内主打“特色品种+错峰上市”模式,培育了“小草莓”“粉嘟嘟”“东冠”等多个优质品种,酸甜口、脆甜口、软糯口一应俱全,能满足不同群体的口味需求。为保障品质,园区采用有机肥培育、滴灌精准供水、人工疏花疏果等标准化管理方式,还引入了温湿度智能监测系统,让番茄在最适宜的环境中生长。“我们的番茄不催熟、不打药,糖度高,摘下来就能直接吃。”李静敏说。

如果说前屯采摘园是“小而美”的农旅样板,丽园农业示范园区则展现了“大而强”的产业实力。作为全区单体规模最大的番茄种植园,100余亩的种植基地里,标准化温室大棚整齐排列,其中专门设有培育番茄品种的“试验棚”。“我们每年都会引进国内外优质番茄品种进行试种,通过观察长势、检测品质,筛选出最适配肥乡水土、抗病性强、产量高的优良品种,再向全区种植户推广。”园区负责人王利刚介绍,目前园区已成功培育推广“初恋”“海洋之心”等10余个主打品种。

科技赋能让产业发展更有底气。丽园农业示范园区内,水肥一体化设备、臭氧消毒灯、二氧化碳发生器等先进设施一应俱全,农技人员通过手机软件就能远程调控大棚内的水肥、温湿度,实现精准种植。“以前种番茄靠经验,现在靠数据,不仅省工省力,还能让番茄品质更稳定。”王利刚说,园区还组建了专业技术团队,为种植户提供免费技术指导,从种苗培育、田间管理到病虫害防治,全程跟踪服务,让标准化种植技术直达田间地头。

肥乡番茄产业的快速发展,离不开政策扶持与技术赋能的双重助力。该区始终把番茄产业作为乡村振兴的重点产业来抓,通过举办番茄擂台赛“以赛促产”,从外观、口感、糖度等维度评选优质番茄,推动优良品种推广普及;先后创建集中产区番茄专业合作社20个,家庭农场10家,种植大户4008户,龙头企业达10家,番茄产业园达到8个,形成“合作社+龙头企业+种植户”的规模化种植格局,让小农户抱团闯市场;建立“农技专家+示范基地+种植户”指导体系,选派20余名农技专家包联乡镇,定期开展技术培训、现场指导,让科学种植理念深入人心。

如今,肥乡番茄已实现从“单打独斗”到“抱团发展”的转变,从“卖果实”到“卖体验”的升级,一二三产深度融合的发展模式成效显著。种植端有科技护航保品质,销售端有采摘体验、电商直播、商超直供等多渠道拓市场,这颗小小的“致富果”,不仅让农民的腰包鼓了起来,更让乡村面貌焕然一新。

肥乡区农业农村局相关负责人表示:“未来,我们将继续深入挖掘番茄等优势产业资源,加大品种研发和品牌推广力度,打造一批具有肥乡特色的农产品品牌,全力做好‘一县一品’特色农业文章,持续延伸产业链、提升价值链,让‘番茄经济’四季常青,为乡村全面振兴注入更强劲的动力。”

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